¿Qué es el fraude alimentario?
El fraude alimentario es el uso de engaños para obtener un beneficio por medio de la venta de alimentos y este se puede realizar de diversas maneras.
Cuál es la importancia de conocer lo que se consume?
Alimentacion
Enfrentarse a la alimentación emocional, una problemática de salud mental
Entre las problemáticas de salud mental que aquejan a la población en general con un impacto importante en el peso y la dieta se encuentra la alimentación emocional.
Científicos hallan compuestos en alimentos que pueden desactivar el virus de Covid-19
De acuerdo con un estudio realizado en la Universidad de Carolina del Norte (NCSU, por sus siglas en inglés), algunos compuestos saludables encontrados en ciertos alimentos desactivan el virus SARS-CoV-2. Estos compuestos se pueden encontrar en alimentos como las uvas, té verde y chocolate, y desactivan el virus causante de la Covid-19 gracias a diversas enzimas que producen al ser digeridos.
Tomates, una posible fuente asequible de medicamentos para el Parkinson
La enfermedad de Parkinson es la segunda enfermedad neurodegenerativa más común, justo después de la enfermedad de Alzheimer.
Día del Chocolate
Cada 13 de septiembre con el Día del Chocolate se rinde homenaje a uno de los más sabrosos manjares que ha dado la naturaleza.
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