De acuerdo con la Organización Mundial de Salud (OMS), la obesidad es una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la …
Alimentacion
¿Qué es el fraude alimentario?
El fraude alimentario es el uso de engaños para obtener un beneficio por medio de la venta de alimentos y este se puede realizar de diversas maneras.
Cuál es la importancia de conocer lo que se consume?
Enfrentarse a la alimentación emocional, una problemática de salud mental
Entre las problemáticas de salud mental que aquejan a la población en general con un impacto importante en el peso y la dieta se encuentra …
Científicos hallan compuestos en alimentos que pueden desactivar el virus de Covid-19
De acuerdo con un estudio realizado en la Universidad de Carolina del Norte (NCSU, por sus siglas en inglés), algunos compuestos saludables encontrados en ciertos …
Tomates, una posible fuente asequible de medicamentos para el Parkinson
La enfermedad de Parkinson es la segunda enfermedad neurodegenerativa más común, justo después de la enfermedad de Alzheimer.
Día del Chocolate
Cada 13 de septiembre se rinde homenaje con el Día del Chocolate a uno de los más sabrosos manjares que ha dado la naturaleza.
¿Por qué necesitamos elegir mejor lo que comemos?
Una buena alimentación determina nuestra calidad de vida y sirve para protegernos de enfermedades. Alex Pamies, un reconocido especialista en naturopatía, nos ayuda a reflexionar …
El Veneno Está en la Mesa
Documental realizado por el cineasta Brasileño Silvio Tendler sobre agrotóxicos en 2011, que muestra al público el peligro que representa para los trabajadores, para los ciudadanos y la forma en que están comiendo mal y peligrosamente, a causa de un modelo agrícola perverso, basado en los agronegocios.